Er du klar til å ta karrieren din innen serveringsbransjen til et nytt nivå? Stillingen som Senior Catering Operations Manager tilbyr en heltidsansettelse med en lønn på mellom 20 000 og 80 000 KES per måned. Denne stillingen passer best for noen med minst fem års erfaring fra cateringdrift og sterke lederegenskaper.

Selskapet tilbyr et fullstendig fjernarbeidsmiljø og lover utmerket vekstpotensial. Du vil lede alle cateringprosesser, utvikle menyer, administrere budsjetter og veilede ansatte. Denne rollen krever en lidenskap for å levere enestående kulinariske opplevelser og et høyt organisasjonsnivå.

Hva du skal gjøre hver dag

Dine daglige ansvarsoppgaver inkluderer å føre tilsyn med all cateringvirksomhet, fra menyplanlegging til gjennomføring av arrangementer. Du vil administrere innkjøp, lagerbeholdning og leverandørrelasjoner. Opplæring av ansatte, budsjettstyring og å sikre overholdelse av standarder for mattrygghet er sentrale deler av jobben din. Samarbeid og oppmerksomhet på detaljer er avgjørende, ettersom du kontinuerlig vil forbedre prosesser og levere service av topp kvalitet.

Viktige fordeler

En av de viktigste fordelene er muligheten til å jobbe eksternt, noe som gir fleksibilitet på arbeidsplassen. Konkurransedyktig lønn og klare muligheter for karrierevekst er også enestående fordeler. Å kunne påvirke menyutvikling og driftsstrategi lar deg gjøre en reell forskjell.

Potensielle ulemper

Kravene er imidlertid høye, og denne rollen krever dokumentert lederskap og operativ ekspertise. Det kan være utfordrende å administrere eksterne team og stramme budsjetter, spesielt når man sikter mot konsekvent eksepsjonell service på tvers av flere arrangementer.

Endelig dom

For fagfolk som søker en lederstilling med innflytelse, fleksibilitet og givende utfordringer, er denne stillingen en god mulighet. Hvis du liker å jobbe eksternt og drive kulinarisk ekspertise i stor skala, er dette en verdifull mulighet.